Polyglyceryl-3 stearate CAS 27321-72-8
Ang Polyglyceryl-3 stearate (triglyceryl stearate) ay isang non-ionic, PEG-free, plant-based polyol ester type emulsifier / surfactant. Ito ay nabubuo sa pamamagitan ng condensation ng tatlong molekula ng glycerol at esterification ng isang molekula ng stearic acid (C18 saturated fatty acid), na nagreresulta sa isang monohydric ester na may formula na C₂₇H₅₄O₈ at molecular weight na 506.72.
Katamtaman ang hydrophilic at lipophilic balance (HLB ≈ 5 - 7), na angkop para sa parehong emulsification, dispersion, at thickening ng tubig at langis.
Lumalaban sa mataas na temperatura, lumalaban sa asido at alkali, lumalaban sa asin, na may mahusay na thermal stability.
Madaling matunaw sa mga langis at mainit na tubig. Maaaring ikalat sa tubig sa mababang temperatura.
Hindi nakalalason, nakakain, nabubulok, at isang additive na sumusunod sa mga kinakailangan ng pagkain.
| Mga aytem sa pagsubok | Pamantayan |
| CAS | 27321-72-8 |
| Punto ng pagkatunaw: | 45 – 60℃ |
| Halaga ng HLB | humigit-kumulang 6–7 |
| Hitsura | Isang maputlang dilaw na mala-waksi na solido, partikulo o pulbos |
1. Industriya ng Pagkain (Pangunahing Pokus)
Pagbe-bake, mga pastry, tinapay: Pagpapabuti ng kakayahang pahabain ang masa, paglambot at preserbasyon, pagpapabagal ng pagtanda
Artipisyal na mantikilya, shortening, tsokolate, malamig na inumin: Estabilisasyon ng emulsyon, pinipigilan ang pagpapatong-patong, pinipigilan ang pagliha
Mga produktong karne, mga produktong gawa sa gatas: Pagpapanatili ng kahalumigmigan, pag-lock ng langis, pagpapabuti ng tekstura
2. Mga Kosmetiko at Pang-araw-araw na Produkto ng Pangangalaga
Mga krema, losyon, pangangalaga sa sarili, mga kosmetiko:
Tumutulong sa emulsification, pampalapot, moisturizing, pag-stabilize ng foaming, pagpapabuti ng kinis ng cream, banayad at mababang iritasyon
3. Mga Pang-industriyang Additives
Mga patong na nakabatay sa tubig, tela, plastik: Mga dispersant, anti-static agent, lubricant
Pagproseso ng plastik: Mga plasticizer na lumalaban sa malamig, anti-crystallization, mga pambungad na materyales na pantulong.
• Karaniwang Pag-iimpake: 25 kg/bag; 25 kg/drum
• MOQ: kumpirmahin ayon sa grado at destinasyon
• Oras ng Paghahatid: kumpirmahin ng dami ng order at iskedyul ng produksyon
• Pagpapadala: may mga opsyon sa dagat / himpapawid / express
• Itabi sa malamig, tuyo, at maayos na maaliwalas na lugar.
• Panatilihing mahigpit na nakasara ang lalagyan at protektado mula sa kahalumigmigan.
• Iwasan ang direktang sikat ng araw, init, at bukas na apoy.
• Sundin ang gabay ng SDS para sa mga materyales na hindi tugma.
