Sucralose CAS 56038-13-2

CAS:56038-13-2

Pormula ng Molekular:C12H19Cl3O8

Timbang ng Molekular:397.63

EINECS:259-952-2

Mga kasingkahulugan:1,6-DICHLORO-1,6-DIDEOXY-BETA-D-FRUCTOFURANOSYL-4-CHLORO-4-DEOXY-ALPHA-D-GALACOTOPYRANOSIDE; 1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl 4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactose; SUCRALOSE; TRICHLOROSUCROSE; 1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactopyranoside; SUCRALOSE FCC (TRICHLOROGALACTOSUCROSE)

Mag-iwan ng Mensahe

Detalye ng Produkto

I-download

Mga Tag ng Produkto

Ano ang Sucralose CAS 56038-13-2?

Ang Sucralose ay isang puting pulbos na produkto na lubos na natutunaw sa tubig, ethanol, at methanol, walang amoy, at may matamis na lasa. Matatag sa liwanag, init, at asido, madaling natutunaw sa tubig, ethanol, at methanol. Ang Sucralose ay kasalukuyang ang pinakamataas na antas ng produkto sa pagbuo at pananaliksik ng mga pampatamis na may mataas na tamis sa mundo, na may mahusay na pagganap.

Espesipikasyon

Aytem	Espesipikasyon
Punto ng pagkulo	104-107 C
Densidad	1.375 g/cm
Punto ng pagkatunaw	115-1018°C
pKa	12.52±0.70(Hinulaang)
PH	6-8 (100g/l, H2O, 20°C)
Mga kondisyon ng imbakan	2-8°C

Aplikasyon

Malawakang ginagamit ang Sucralose sa mga inumin, pampatamis sa hapag-kainan, sorbetes, mga inihurnong pagkain, chewing gum, kape, mga produktong gawa sa gatas, matamis na Dim Sum, katas ng prutas, gelatin na pagkain, puding, matamis na sarsa, syrup, toyo, gamot, kosmetiko at iba pang industriya.