Glycyrrhizic acid ammonium salt na may CAS 53956-04-0
Ang glycyrrhizic acid ammonium salt ay may matinding tamis at humigit-kumulang 200 beses na mas matamis kaysa sa sucrose. Ang glycyrrhizic acid ammonium salt ay karaniwang ginagamit bilang pampatamis sa mga additives ng pagkain para sa de-latang karne, mga pampalasa, kendi, biskwit, mga preserbadong prutas at inumin. Ang monoammonium glycyrrhizinate ay may malakas na affinity para sa mga enzyme na nagpo-metabolize ng atay sa sterol, kaya pinipigilan ang pag-inactivate ng cortisol at aldosterone, na nagpapakita ng mga halatang epekto na parang corticosteroid pagkatapos gamitin, tulad ng anti-inflammatory effect, anti-allergy at protective membrane structure, atbp. Epekto; walang halatang side effect na parang corticosteroid.
| CAS | 53956-04-0 |
| Mga Pangalan | Asin na ammonium na may glycyrrhizic acid |
| Paggamit | Mga Hilaw na Materyales ng Kosmetiko |
| Kadalisayan | 99% |
| MF | C42H65NO16 |
| Punto ng Pagkulo | >200°C (dec.) |
| Pakete | 25kgs/bag, 20tons/20'container |
| Pangalan ng Tatak | Unilong |
Ang glycyrrhizic acid ammonium salt ay ginagamit sa sintesis ng mga polyion complex nanocarrier na maaaring magsilbing template para sa disenyo ng iba pang mga negatibong karga na gamot na natutunaw sa tubig. Partikular para sa mga gamot na panlaban sa pamamaga na iniuugnay sa Ammonium Glycyrrhizinate.
25kgs/drum, 9tons/20'container
25kgs/bag, 20tons/20'container
Asin na ammonium na may glycyrrhizic acid
