Quercetin CAS 117-39-5

CAS:117-39-5

Molecular Formula:C15H10O7

Molekular na Bigat:302.24

EINECS:204-187-1

kasingkahulugan:LABOTEST-BB LT00455149; CI NO 75670; XANTHAURINE; QUERCETOL; 2-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-3,5,7-TRIHYDROXY-4H-1-BENZOPYRAN-4-ONE; 3,3',4',5,6-PENTA-HYDROXY-FLAVONE; AKOS NCG1-0081; 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4h-1-benzopyran-4-on; 3,5,7,3',4'-pentahydroxyflavone; 3',4',5,7-tetrahydroxyflavan-3-ol

Iwanan ang Iyong Mensahe

Detalye ng Produkto

I-download

Mga Tag ng Produkto

Ano ang Quercetin CAS 117-39-5?

Quercetin dilaw na karayom na hugis mala-kristal na pulbos. Para sa thermal stability, ang temperatura ng agnas ay 314 ℃. Maaaring mapabuti ang liwanag na resistensya ng mga pigment sa pagkain at maiwasan ang mga pagbabago sa aroma ng pagkain. Magbabago ito ng kulay kapag nakatagpo ng mga metal ions. Bahagyang natutunaw sa tubig, madaling natutunaw sa alkaline aqueous solution. Ang Quercetin at ang mga derivatives nito ay mga flavonoid na malawak na naroroon sa iba't ibang gulay at prutas.

Pagtutukoy

item	Pagtutukoy
Mga kondisyon ng imbakan	Temperatura ng Kwarto
Densidad	1.3616 (magaspang na pagtatantya)
Natutunaw na punto	316.5 °C
pKa	6.31±0.40(Hulaan)
MW	302.24
Boiling point	363.28°C (magaspang na pagtatantya)

Aplikasyon

Ang Quercetin, bilang pinakakaraniwang flavonoid compound, ay may iba't ibang biological na aktibidad at maaaring labanan ang oksihenasyon, na gumaganap ng mahalagang papel sa klinikal na paggamot ng kanser at mga sakit sa cardiovascular. Ang Quercetin ay hindi lamang nakikilahok sa in vitro na aktibidad ng antioxidant at maaaring makapigil sa pagkasira ng oxidative ng DNA, ngunit pinoprotektahan din ang mga tisyu mula sa pagkasira ng oxidative sa pamamagitan ng pagbabawas ng konsentrasyon ng peroxide sa vivo.