Phytase CAS 37288-11-2
Ang Phytase ay karaniwang isang glycosylated na protina, at ang kamag-anak na molekular na timbang nito ay nag-iiba depende sa pinagmumulan ng strain at antas ng glycosylation. Ang pH range ng microbial derived phytase tolerance ay karaniwang 2.5-6.0, at ang pinakamainam na temperatura ng reaksyon ay 45-60 ℃. Ang ilang mga produkto ay maaaring tiisin ang mga temperatura na kasing taas ng 80 ℃.
| item | Pagtutukoy |
| Densidad | 1.33-1.42g/cm3 sa 20 ℃ |
| Kadalisayan | 99.9% |
| EINECS | 609-386-0 |
| CAS | 37288-11-2 |
| Mga kondisyon ng imbakan | −20°C |
Ang Phytose ay isang bagong uri ng paghahanda ng green feed enzyme. Ang pananaliksik gamit ang phytase bilang isang bread improver ay nagpakita na ang pagdaragdag ng phytase sa panahon ng pagbuburo ng tinapay ay maaaring makabuluhang mapabuti ang kalidad ng tinapay at paikliin ang oras ng pagbuburo.
Karaniwang nakaimpake sa 25kg/drum, at maaari ding gawin ang customized na pakete.
Phytase CAS 37288-11-2
Phytase CAS 37288-11-2
