Monosodium fumarate CAS 7704-73-6

CAS:7704-73-6

Pormula ng Molekular:C4H3NaO4

Timbang ng Molekular:138.05

EINECS:231-725-2

Mga kasingkahulugan:FUMARIC ACID DISODIUM SALT; FUMARIC ACID SODIUM SALT; 2-Butenedioicacid,(E)-,sodium salt; SODIUM FUMARATE DISODIUM SALT; SODIUM FUMARATE; C4H3O4NA 98+%; Monosodium trans-1,2-ethylenedicarboxylicacid; Monosodium fumarate; AsodiuMfuMarate

Mag-iwan ng Mensahe

Detalye ng Produkto

I-download

Mga Tag ng Produkto

Ano ang Monosodium fumarate CAS 7704-73-6?

Ang monosodium fumarate ay may kakaibang lasa. Ang monosodium salt ay nalilikha sa pamamagitan ng pag-react ng fumaric acid at sodium hydroxide, at pagkatapos ay muling kikristal. Ang monosorium fumarate ay ginagamit bilang sintetikong hilaw na materyal para sa mga resin at mordant. Ang monosodium fumarate, bilang isang bagong uri ng preservative, ay pangunahing ginagamit sa mga produktong nabubuhay sa tubig at mga pagkaing giniling na karne.

Espesipikasyon

Aytem	Espesipikasyon
Amoy	walang lasa
Kadalisayan	99%
CAS	7704-73-6
MF	C4H3NaO4
MW	138.05
EINECS	231-725-2

Aplikasyon

Ang monosodium fumarate ay nalilikha sa pamamagitan ng pag-react ng fumaric acid sa sodium hydroxide upang bumuo ng monosodium salt, na pagkatapos ay muling kikristal. Ginagamit ito bilang pampalasa para sa maasim na lasa, tulad ng mga pulbos na nakakapreskong inumin, de-latang prutas, malamig na pagkain, sarsa ng prutas, atbp. Ginagamit din ito bilang sintetikong hilaw na materyal para sa mga sintetikong resin at mordant.