gamma-Decalactone CAS 706-14-9

CAS:706-14-9

Molecular Formula:C10H18O2

Molekular na Bigat:170.25

EINECS:211-892-8

kasingkahulugan:GAMMA-HYDROXYCAPRIC ACID LACTONE; GAMMA-(+)-DECALACTONE GAMMA-DECALACTONE; GAMMA-DECANOLACTONE; FEMA 2360; FEMA 2361; 4-HYDROXYCAPRIC ACID LACTONE; 4-HYDROXYDECANOIC ACID GAMMA-LACTONE; 4-HYDROXYDECANOIC ACID G-LACTONE

Iwanan ang Iyong Mensahe

Detalye ng Produkto

I-download

Mga Tag ng Produkto

Ano ang gamma-Decalactone CAS 706-14-9?

Ang Gamma Decalactone, dinaglat bilang GDL, ay isang mabangong lactone aroma substance. Proseso ng produksyon ng γ - decanolactone gamit ang castor oil acid bilang substrate at paraan ng fermentation

Pagtutukoy

item	Pagtutukoy
Boiling point	281 °C
Densidad	0.948 g/mL sa 25 °C (lit.)
Presyon ng singaw	0.72Pa sa 25℃
MF	C10H18O2
SOLUBLE	1.26g/L sa 20 ℃
Mga kondisyon ng imbakan	2-8°C

Aplikasyon

Ang Gamma Decalactone ay ginagamit upang maghanda ng fruity essence, feed flavor agent, atbp. Ang Gamma Decalactone ay pangunahing ginagamit upang maghanda ng pagawaan ng gatas, cream, peach, citrus, coconut at iba pang essence. Ang Gamma Decalactone ay bahagyang natutunaw sa tubig. Ang mga likas na produkto ay matatagpuan sa mga prutas tulad ng mga milokoton, mga aprikot, at mga strawberry.