Erioglaucine disodium salt CAS 3844-45-9
Ang Erioglaucine sediment salt ay isang malalim na purple hanggang bronze na particle o pulbos na may metal na kinang. Walang amoy. Malakas na liwanag at init na paglaban. Matatag sa citric acid, tartaric acid, at alkali. Madaling matunaw sa tubig (18.7g/100ml, 21 ℃), isang 0.05% neutral aqueous solution ang lumilitaw na malinaw na asul. Ito ay lumilitaw na asul kapag mahina ang acidic, dilaw kapag malakas na acidic, at purple lamang kapag pinakuluan at alkalina ay idinagdag.
| item | Pagtutukoy |
| Natutunaw na punto | 283 °C (dec.)(lit.) |
| Densidad | 0.65 |
| SOLUBLE | Tubig: natutunaw 1mg/mL |
| Mga kondisyon ng imbakan | 2-8°C |
| λmax | 406 nm, 625 nm |
| Kadalisayan | 99.9% |
Ang Erioglaucine dish salt ay isang karaniwang ginagamit na iba't ibang pangkulay ng asul na pagkain, na ginagamit bilang ahente ng pangkulay para sa pagkain, gamot, at mga pampaganda. Angkop para sa pangkulay ng mga pastry, kendi, nakakapreskong inumin, at toyo. Kapag ginamit nang nag-iisa o kasama ng iba pang mga pigment, maaari itong magamit upang lumikha ng itim, adzuki, tsokolate, at iba pang mga kulay.
Karaniwang nakaimpake sa 25kg/drum, at maaari ding gawin ang customized na pakete.
Erioglaucine disodium salt CAS 3844-45-9
Erioglaucine disodium salt CAS 3844-45-9
