alpha-Amylase CAS 9000-90-2
Ang Alpha Mylase ay isang amorphous powder na halos puti hanggang mapusyaw na kayumangging dilaw, o isang mapusyaw na kayumangging dilaw hanggang madilim na kayumangging likido. Halos hindi matutunaw sa ethanol, chloroform, at eter. Natunaw sa tubig, ang may tubig na solusyon ay mapusyaw na dilaw hanggang maitim na kayumanggi.
item | Pagtutukoy |
Densidad | 1.37[sa 20℃] |
MW | 0 |
Natutunaw na punto | 66-73 °C |
Presyon ng singaw | 0Pa sa 25℃ |
Mga kondisyon ng imbakan | -20°C |
Ang mga katangian ng alpha amylase mula sa iba't ibang mga mapagkukunan ay nag-iiba sa ilang lawak, at ang mga pangunahing pang-industriya na aplikasyon ay fungal at bacterial alpha amylase. Sa kasalukuyan, ang alpha amylase ay malawakang ginagamit sa maraming industriya tulad ng feed, modified starch at starch sugar, baking industry, beer brewing, alcohol industry, fermentation, at textile, at isang mahalagang pang-industriya na enzyme.
Karaniwang nakaimpake sa 25kg/drum, at maaari ding gawin ang customized na pakete.

alpha-Amylase CAS 9000-90-2

alpha-Amylase CAS 9000-90-2