Acesulfame CAS 33665-90-6
Ang kemikal na pangalan ng acesulfame ay potassium acetylsulfonamide, na kilala rin bilang AK sugar. Ito ay isang puting mala-kristal na pulbos na madaling matunaw sa tubig at bahagyang matunaw sa ethanol. Ito ay matatag sa liwanag at init, at may malawak na hanay ng mga aplikasyon sa pH. Sa kasalukuyan, ito ay isa sa mga pinaka-matatag na pampatamis sa mundo.
| Aytem | Espesipikasyon |
| Punto ng pagkatunaw | 123-123.5° |
| Densidad | 1.83 |
| pKa | -0.28±0.40(Hinulaang) |
| NATUTUWID | 270 g/L sa 20 ºC |
| Kadalisayan | 99% |
Ang Acesulfame ay may matapang na matamis na lasa, mga 130 beses na mas matamis kaysa sa sucrose, at may lasang katulad ng saccharin. May mapait na lasa sa mataas na konsentrasyon. Hindi hygroscopic, matatag sa temperatura ng silid, at may mahusay na pagkakatugma sa mga sugar alcohol, sucrose, at iba pang mga sangkap. Bilang isang pampatamis na hindi nakapagpapalusog, maaari itong malawakang gamitin sa iba't ibang pagkain. hal.
Karaniwang naka-pack sa 25kg/drum, at maaari ring gawin ang customized na pakete.
Acesulfame CAS 33665-90-6
Acesulfame CAS 33665-90-6












