2-Ethyl-3-methylpyrazine CAS 15707-23-0

CAS:15707-23-0

Pormula ng Molekular:C7H10N2

Timbang ng Molekular:122.17

EINECS:239-799-8

Mga kasingkahulugan:2-ethyl-3-methyl-pyrazin; Pyrazine, 3-ethyl-2-methyl; 2-ETHYL-3-METHYLPYRAZINE; 2-METHYL-3-ETHYLPYRAZINE; 3-ETHYL-2-METHYLPYRAZINE; 3-METHYL-2-ETHYLPYRAZINE; ETHYL-3-METHYLPYRAZINE,2-; FEMA NUMBER 3155; FEMA 3155

Mag-iwan ng Mensahe

Detalye ng Produkto

I-download

Mga Tag ng Produkto

Ano ang 2-Ethyl-3-methylpyrazine CAS 15707-23-0?

Ang 2-Ethyl-3-methylpyridine ay isang walang kulay hanggang bahagyang madilaw na likido na may matapang na aroma ng hilaw na patatas, mani, at tsokolate. Natutunaw sa tubig at mga organikong solvent. Boiling point 57 ℃ (1333Pa).

Espesipikasyon

Aytem	Espesipikasyon
Mga kondisyon ng imbakan	Naka-sealed sa tuyo, Temperatura ng Silid
Densidad	0.987 g/mL sa 25 °C
Punto ng pagkulo	57 °C10 mm Hg (lit.)
pKa	1.94±0.10(Hinulaang)
MW	122.17
Kakayahang matunaw	bahagyang natutunaw

Aplikasyon

Ang 2-Ethyl-3-methylpyrazine, na pangunahing ginagamit sa paghahanda ng esensya tulad ng mani at tsokolate, ay hindi dapat lumagpas sa pinakamataas na pinapayagang dami ng paggamit at pinakamataas na pinapayagang residue sa GB 2760.